Les tomates
On en mange quand ?
Les variétés de tomates
Cette variété produit des fruits petits et ronds, rouges brillants et très sucrés. La chair est juteuse avec une saveur intense, parfaite pour les apéritifs et les salades. Elle est résistante aux maladies et se prête bien à la culture en pot.
Lieu de pousse : Cultivée dans toute la France.
Saison : Récolte continue de juin à octobre.
Cette variété produit des fruits de grande taille, souvent en forme de cœur. La chair est dense, charnue et douce, avec peu de graines, idéale pour les salades et les plats cuisinés. Elle est résistante aux maladies et se conserve bien après la cueillette.
Lieu de pousse : Cultivée dans toute la France.
Saison : De juillet à septembre, avec des variétés précoces disponibles dès juin.
Cette variété produit des fruits de taille moyenne, regroupés en grappes régulières. La chair est ferme et sucrée, avec un goût légèrement acidulé. Elle est résistante aux maladies et supporte bien le transport, ce qui la rend populaire sur les marchés.
Lieu de pousse : Cultivée dans toute la France.
Saison : De juillet à septembre, avec certaines récoltes précoces dès juin.
Cette variété produit des fruits ronds et uniformes, de taille moyenne à grande. La chair est ferme, juteuse et légèrement sucrée, parfaite pour une utilisation polyvalente en cuisine. Elle est résistante aux maladies et supporte bien la congélation.
Lieu de pousse : Cultivée dans toute la France.
Saison : De juillet à septembre, avec des variétés disponibles dès juin et jusqu’en octobre.
Cette variété produit des fruits petits et ronds, rouges brillants et très sucrés. La chair est juteuse avec une saveur intense, parfaite pour les apéritifs et les salades. Elle est résistante aux maladies et se prête bien à la culture en pot.
Lieu de pousse : Cultivée dans toute la France.
Saison : Récolte continue de juin à octobre.
Cette variété produit des fruits de grande taille, souvent en forme de cœur. La chair est dense, charnue et douce, avec peu de graines, idéale pour les salades et les plats cuisinés. Elle est résistante aux maladies et se conserve bien après la cueillette.
Lieu de pousse : Cultivée dans toute la France.
Saison : De juillet à septembre, avec des variétés précoces disponibles dès juin.
Cette variété produit des fruits de taille moyenne, regroupés en grappes régulières. La chair est ferme et sucrée, avec un goût légèrement acidulé. Elle est résistante aux maladies et supporte bien le transport, ce qui la rend populaire sur les marchés.
Lieu de pousse : Cultivée dans toute la France.
Saison : De juillet à septembre, avec certaines récoltes précoces dès juin.
Cette variété produit des fruits ronds et uniformes, de taille moyenne à grande. La chair est ferme, juteuse et légèrement sucrée, parfaite pour une utilisation polyvalente en cuisine. Elle est résistante aux maladies et supporte bien la congélation.
Lieu de pousse : Cultivée dans toute la France.
Saison : De juillet à septembre, avec des variétés disponibles dès juin et jusqu’en octobre.
Tout savoir sur les tomates
Conservation
3 à 4 jours à l'air ambiant
Apport
20 kcal pour 100g (tomate ronde)
Emissions
voir le détail